Recipe Tag: Demenz vorbeugen oder verzögern

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Rezept

Herbstliches Kichererbsen-Curry

Was passt bei kühlen Temperaturen besser als ein wunderbar wärmendes Curry im Bauch? Richtig! Eines mit saisonalem Gemüse und einer ordentlichen Portion Gute-Laune Gewürze! Die klassische Madras-Mischung aus Koriander Senfkörnern Bockshornklee Kreuzkümmel schwarzen Pfefferkörnern Chilischoten Kurkuma bringt nicht nur den typisch aromatisch-scharfen Currygeschmack, sondern hat gleichzeitig viele positive Effekte im Gepäck. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer...

Rezept

Gemüse-Curry mit Garnelen

duftig – würzig – scharf Curry… allein bei dem Gedanken an die wundervollen Gerüche in der Küche läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Und dabei hat das suppig-würzige Gericht bei mir quasi immer Saison. Die verschiedenen Gemüse kann man gut und gerne der Jahreszeit anpassen. Was bleibt, ist der unverwechselbare Geschmack nach der fantastischen...